كيفية إعداد أفخاذ دجاج بالليمون

المكونات:

• 400 غ حليب جوز الهند
• ملعقة معجون كاري
• حبة عصير ليمون
• 3 ملاعق عسل
• 6 أفخاذ دجاج

طريقة التحضير:

• في وعاء قومي بمزج حليب جوز الهند ومعجون الكاري وبشر الليمون وعصير الليمون وملعقة من العسل.
• أزيلي ربع كمية الخليط في وعاء آخر.
• ضعي الدجاج في الخليط واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة أوساعتين.
• قومي بتغطية الصينية وضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
• أضيفي الكمية المتبقية من العسل وأعيدي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.