كيفية إعداد سلطة البيض المسلوق

المكونات:

• 2 حبات أفوكادو مقشر ومفروم
• حبة بصل مفروم
• 1/2 كوب زيتون أخضر
• حبة برتقال مقطع
• 3 حبات بيض مسلوق مفروم

للصلصة :

• 2 ملاعق زيت زيتون
• ملعقة خل بلسمك
• ملح
• فلفل أبيض

طريقة التحضير:

• في وعاء قومي بمزج مكونات الصلصة.
• في وعاء آخر قومي بمزج جميع المكونات ثم صبي الصلصة.
• قلبي الخليط وصبي السلطة في طبق التقديم.