كيفية إعداد كباب على الطريقة العراقية

  • نشر في: 27 أبريل، 2021
  • بواسطة:
حواء لايف
كيفية إعداد كباب على الطريقة العراقية

المكونات:

  • حبة بصل مقطع
  • 1/2 باقة كرفس
  • كيلو لحم مفروم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 2 ملاعق دقيق

طريقة التحضير:

  • في محضرة الطعام، قومي بمزج جميع المكونات مع اللحم.
  • اتركي عجين اللحم في الثلاجة لمدة ساعة.
  • بللي يديك قليلاً وقومي بتشكيل اللحم في الأسياخ.
  • قومي بشوي الكباب على الفحم.

 

الوسوم