مطبخ

كيفية اعداد الشكشوكة مثل المطاعم

الشكشوكة

المكونات:

  • 2 ملاعق زيت زيتون
  • حبة بصل مفروم
  • 2 حبات فليفلة مقطعة
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
  • ملعقة صغيرة من البابريكا
  • ملعقة صغيرة من الكمون
  • رشة من فلفل الحريف
  • 400 غ من الطماطم  المهروسة
  • 3 حبات بيض

طريقة التحضير:

  • في مقلاة على النار قومي بتسخين زيت الزيتون.
  •  أضيفي البصل والثوم ثم الفليفلة و التوابل.
  • أضيفي الطماطم المهروسة.
  • أتركي المكونات لمدة خمس دقائق ثم البيض.
  • بعد مرور عشر دقائق استمعي بتناول الشكشوكة ساخنة.

اترك تعليقاً