مطبخ

كيفية تجهيز حمص بالطحينة

كيفية تجهيز حمص بالطحينة

المكونات:

  • علبة حمص
  • 2 ملاعق عصير ليمون
  • 2 فصوص ثوم (مهروس)
  • ملعقة كمون (مطحون)
  • 1/2 ملعقة ملح
  • 2 ملاعق زيت الزيتون
  • 2 ملاعق لبن زبادي
  • 1/3 كوب طحينية
  • 3 مكعبات ثلج
  • ملعقة بابريكا (للزينة)
  • 2 ملاعق بقدونس (مفروم / للزينة)

طريقة التحضير:

  • في محضرة الطعام قومي بمزج جميع المكونات.
  • صبي الحمص في طبق التقديم ورشي القليل من البابريكا على الوجه والبقدونس للزينة.

اترك تعليقاً