كيفية تجهيز شوربة الجزر بالكريمة
- نشر في: 21 نوفمبر، 2020
- بواسطة: Chayma
2020-11-21T23:55:06+00:00
المكونات:
- كوب جزر (مبشور)
- 2 ملاعق طحين
- 3 أكواب مرق دجاج
- ملعقة زبدة
- بقدونس (للزينة)
- ملح
- فلفل أسود
- 1/3 كوب كريمة الخفق
- حبة بصل (مفروم)
طريقة التحضير:
- قومي بقلي البصل والجزر في الزبدة حتى تذبل المكونات.
- اضيفي الطحين وقلبي ثم صبي مرقة الدجاج والملح والفلفل.
- بعد مرور 15 دقيقة أضيفي الكريمة.
- باستخدام الخلاط الكهربائي اخفقي الشوربة حتى تتحصلي على مزيج ناعم.
- أعيدي الشوربة فوق النار لمدة 5 دقائق.
- تقدم ساخنة.