مطبخ

كيفية تجهيز فطائر الجبن بالبقدونس

كيفية تجهيز فطائر الجبن بالبقدونس

المكونات:

  • حبة بيض
  • 1/2 كوب زيت نباتي
  • ملعقة بيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة ملح
  • كوب حليب
  • كوب ونصف طحين
  • 1/2 كوب بقدونس (مفروم)
  • كوب وربع جبنة البيضاء (مبشورة)

طريقة التحضير:

  • في وعاء قومي بمزج البيضة مع الزيت والحليب ثم أضيفي البيكنج باودر والملح والطحين.
  • اخلطي المكونات ثم أضيفي البقدونس والجبن وقلبي حتى تتحصلي على عجينة.
  • قومي بتقسيم العجينة إلى كرات واضغطي عليها قليلاً ثم ضعيها في الفرن حتى تنضج.

اترك تعليقاً