خطوات تجهيز مربى الفراولة

المكونات:

• 850غ فراولة
• كيلو سكر
• حبة عصير ليمون
• قطعة زبدة

طريقة التحضير:

• في قدر كبير ضعي الفراولة مع عصير الليمون و1/2 كمية السكر.
• اتركي المزيج في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
• ضعي الطنجرة على النار وأضيفي الماء والسكر.
• اتركيها على نار هادئة لمدة ساعة ثم أضيفي الزبدة.
• بعد ان يبرد ضعي المربى في وعاء محكم الغلق.