اذا قمتى باعداد اكله شهيه واردتى استضافه اقاربك اواصدقائك عليها فعليكى حواء باتباع هذه النصائح
يجب ان تضعى فى ذهنك ان من ستستضفينه يأتى الى منزلك للاستمتاع معكى فيه فلا تقضى معظم وقتك فى المطبخ لاعداد وجبات الطعام والضيافه ولكن احرصى ان تعديها قبل الاستضافه
يجب عليكى الا تقومى بفتح موضوعات جدليه مع ضيوفك ولكن افتحى معهم موضوعات شيقه تجذب انتباههم
عند اعداد المائده يجب عليكى الا تقطعى نظر ضيفك بوضع الزهور وسط المائده ويجب ان تنظم بشكل جذاب وشيق
يجب ان يبدأ ضيوفك بتناول الطعام اولا ثم بعد ذلك ابدأى انتى وعائلتك ، ولا تلحى على ضيفك بتناول طعام او شراب فوق طاقته
بالنسبة للحلويات والفواكه من الممكن ان تعديها وتنظفيها وتقدميها بعد الانتهاء من الطعام او تضعيها مجهزة ونظيفه على المائده اثناء الطعام
ويختلف الامر اذا كنتى انتى المضيفه ام انتى المستضافه
فاذا كنتى مستضافه ولكى حميه غذائيه معينه فيجب ان تخبرى مضيفك بهذه الحميه حتى لا تتركى الطعام على المائده
اذا تم فتح موضوع جدلى فلا تميلى الى العصبيه والحده فى الحديث ولكن تحدثى بدبلوماسية شديدة
لا بد ان تأخذى معكى عند ذهابك الى مضيفك حلويات او هديه
لا تقومى بدفع الطبق بعد الانتهاء من الطعام بعيدا عنكى ولكن اتركيه حتى تأتى مضيفتك لحمله من امامك
وفى النهايه لابد ان تشكرى من استضافك فى بيته
اما عن ترتيب سفرتك فعليكى اولا بترتيب ادوات الطعام ووضعها فى اماكنها الصحيحه ، فتوضع الملعقه والسكينه فى الجانب الايمن من الطبق وتوضع الشوكه فى الجانب الايسر منه كماهوموضح فى الصورة
