2013-07-13T09:31:32+00:00
الكثير منا لا يعرف ما هو البري بري هو مرض يصاب به الأنسان عند نقص فيتامين ب1 وينتج عنه التهاب الأعصاب مع فقدان الشهية وحدوث التهابات جلدية واضطراب دقات القلب وفي عام 1954 أصيب ملايين الأفراد في الفلبين بهذا المرض نتيجة تناول الأرز منزوع الجنين ويكون علاج هذا المرض بتناول المصاب أغذية الحبوب الكاملة وصفار البيض واللبن والأغذية الغنية بجنين الحبوب مثل القمح
