ليس سراً أن إنقاص الوزن يجب أن يتضمن تقليل
في السعرات الحرارية بالمقام الأول و تقليل كمية الأكل ، و يعد الإلتزام بنظام
غذائي منخفض السعرات لفترة طويلة هي المشكلة التي نواجهها ، لكن أحدث الدراسات
التي تم نشرها في مجلة Cell
Metabolism أثبتت أن تقليل
السعرات لمدة 5 أيام فقط في الشهر تعيد برمجة الجسم ليحرق المزيد من السعرات .
حمية لخمسة أيام فقط في الشهر
حيث قام عدد من الباحثون في جامعة جنوب
كاليفورنيا بتطبيق الصيام الدوري لمدة 5 أيام و هو عبارة عن تقليل الطعام الي
النصف بحيث يتضمن 12 % بروتين و 44 % كربوهيدرات و 44 % دهون على الفئران ثم على مجموعة من
الأشخاص الذين تم إختيارهم بشكل عشوائي و
مقارنة النتائج مع مجموعة أشخاص لم يتغير نظامهم الغذائي و أستمرت التجربة لمدة
ثلاثة أشهر .
إنقاص الوزن و تأخر الشيخوخة
بعد التجربة وجد الباحثون نتائج مذهلة حيث
وجدوا أن الأشخاص الذين أتبعوا حمية لمدة 5 أيام في كل شهر قد قلت لديهم بشكل
ملحوظ العوامل التي يمكنها تؤدي إلى الإصابة بالسكري و السرطان و أمراض القلب و
الملفت للإنتباه هو تقليل العوامل التي تؤدي إلى الشيخوخة و تجاعيد البشرة .
الفكرة هي في تقليل هرمون يسمى IGF-I الذي يعزز الشيخوخة و يجعل الجسم أكثر عرضة للإصابة بالسرطان ، فهو
نظام يعمل على إعادة برمجة الجسم لتقليل عملية الشيخوخة و تجديد خلايا الجسم .
و يأمل الباحثون أن تكون هناك عدة دراسات
أكبر حول حمية ال5 أيام لتعتمدها إدارة الغذاء و الدواء في الولايات المتحدة الأمريكية FDA
، و نصح الباحثون الأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن و المحافظة على صحتهم بإتباع
تلك الحمية لمدة 3 أو 6 أشهر ، أو لسرعة فقدان الوزن مرة كل أيبوعين بعد إستشارة
الطبيب المختص .
