خطوات تجهيز زنجر الدجاج

  • نشر في: 28 نوفمبر، 2020
  • بواسطة:
حواء لايف
خطوات تجهيز زنجر الدجاج

المكونات:

  • كوب دقيق أبيض
  • 1/2 ملعقة ملح
  • 1/ 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 أكواب رقائق الذرة المجروشة
  • حبة بيض ( مخفوق)
  • 2 صدور دجاج (منزوع العظم ومقطع إلى شرائح طويلة)
  • 1/2 كوب كاتشاب
  • 1/ كوب صلصة تفاح جاهزة
  • 2 ملاعق صلصة ورشسترشاير
  • زيت نباتي  (للقلي)

طريقة التحضير:

  • قومي بتتبيل الدجاج.
  • في طبق قومي بمزج الدقيق مع الملح والفلفل الأسود.
  • في طبق آخر ضعي رقائق الذرة.
  • ضعي الدجاج في طبق البيض ثم في مزيج الرقائق.
  • اقلي قطع الدجاج.
  • استمتعي بتناولها ساخنة.