خطوات تجهيز شيش طاووق مشوي بالفرن

المكونات:

• 500غ صدر دجاج مقطع مكعبات
• 1/2 كوب لبن زبادي
• ملعقة ثوم مهروس
• 1/2 ملعقة بهارات مشكلة
• ملح
• 2 ملاعق كاتشاب
• 1/2 ملعقة بابريكا
• ملعقة خل
• 2 ملاعق زيت زيتون

طريقة التحضير:

• في وعاء كبير قومي بمزج الدجاج مع بقية التتبيلة.
• اتركيها تنقع في الثلاجة لمدة ساعتين.
• ضعي قطع الدجاج في طبق في الفرن واتركيها حتى تنضج.