خطوات تجهيز شيش طاووق مقلي
- نشر في: 6 مارس، 2021
- بواسطة: Chayma
2021-03-06T12:44:39+00:00
المكونات:
- كيلو صدر دجاج مقطع
- 10 فصوص ثوم مهروس
- ملعقة قرفة
- ملعقة بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة حبهان
- ملح
- فلفل أسود
- حبة عصير الليمون
- بشر ليمونة
- 1/3 كوب زيت زيتون
- 1/2 كوب لبن زبادي
- ملعقة معجون طماطم
طريقة التحضير:
- في وعاء قومي بمزج الدجاج مع التتبيلة.
- ضعيها في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
- قومي بتسخين الزيت واقلي قطع الشيش طاووق.