طريقة إعداد بروستد الدجاج السريع

المكونات:

• 4 أكواب لبن
• 2 ملاعق ثوم بودرة
• ملعقة بابريكا
• ملعقة فلفل أسود
• دجاج مقطع
• 2 حبات بيض
• كوب ونصف ماء
• ملح
• 2 ملاعق بهار دجاج
• زيت للقلي

طريقة التحضير:

• في وعاء قومي بمزج 2 أكواب وثلث من اللبن مع 2 ملاعق كبيرة بودرة الثوم وملعقة بابريكا والفلفل الأسود وبهارات الدجاج .
• قومي بخفق البيض مع الماء والملح وكمية اللبن المتبقي والفلفل الأسود في وعاء آخر.
• قومي بغمس قطع الدجاج في خليط البيض ثم في خليط اللبن.
• اقلي قطع الدجاج حتى تتحمر ووتصبح مقرمشة.
• استمتعي بتناولها ساخنة.