طريقة إعداد بقلاوة بالجبن لسهريات رمضان

المكونات:

• عبوة عجينة البقلاوة
• 1/2 كيلو جبن عكاوي مقطعة شرائح
• 1/2 كيلو زبدة ذائبة
• قطر

طريقة التحضير:

• ضعي شرائح البقلاوة في صينية مدهونة بالزبدة وكل طبقة تقومين بوضعها عليك مسحها بالزبدة.
• ضعي 10 رقاقات فوق بعض ولا تقومي بمسح الأخيرة.
• ضعي جبن العكاوي ثم اضيفي 10 رقاقات أخرى مدهونة بالزبدة.
• قومي بتقطيعها إلى مربعات.
• ضعي الصيني في الفرن حتى تنضج.
• بعد أن تتحمر صبي عليها القطر.