طريقة إعداد مكرونة بالصلصة الحمراء

المكونات:

• علبة سباغتي مسلوقة
• 6 حبات طماطم مقشرة ومهروسة
• فص ثوم مهروس
• حبة بصل مفروم
• 2 ملاعق زيت زيتون
• 4 ورقات ريحان
• ورقة غار
• 1/2 كوب ماء
• 1/2 ملعقة سكر
• ملح
• فلفل أسود

طريقة التحضير

• في قدر على النار صبي الطماطم والبصل والثوم وورقة الغار.
• قلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الماء والملح والسكر.
• اتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق ثم أضيفي الريحان.
• أضيفي السباغيتي وقلبي المزيج.
• ضعي المكرونة في طبق التقديم.