كيفية إعداد خبز التميس بالجبن

  • نشر في: 15 سبتمبر، 2021
  • بواسطة:
حواء لايف
كيفية إعداد خبز التميس بالجبن

المكونات:

  • 2 أكواب دقيق
  • 1/3 كوب زيت
  • 3/4 ملعقة خميرة
  • ملعقة سكر
  • رشة ملح
  • 1/2 ملعقة حليب
  • كوب ماء دافئ
  • 2 ملاعق زبدة
  • سمسم
  • جبن شيدر

طريقة التحضير:

  • قومي بإذابة الخميرة في الماء الدافئ واتركيها حتى تتفاعل.
  • في وعاء كبير قومي بمزج الدقيق، والزيت، والسكر، والحليب والملح.
  • أضيفي مزيج الخميرة وامزجي حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
  • اتركيه حوالي ساعة وقسمي العجينة إلى كرتين صغيرتين.
  • افردي العجينة وأضيفي الجبن.
  • ادعكي العجينة حتى تتجاس ثم ضعيها في طبق في الفرن وامسحي الوجه بالزبدة ورشي السمسم.
  • استمتعي بتناوله ساخن.