كيفية إعداد خبز التميس بالجبن
- نشر في: 15 سبتمبر، 2021
- بواسطة: Chayma
2021-09-15T23:34:40+00:00
المكونات:
- 2 أكواب دقيق
- 1/3 كوب زيت
- 3/4 ملعقة خميرة
- ملعقة سكر
- رشة ملح
- 1/2 ملعقة حليب
- كوب ماء دافئ
- 2 ملاعق زبدة
- سمسم
- جبن شيدر
طريقة التحضير:
- قومي بإذابة الخميرة في الماء الدافئ واتركيها حتى تتفاعل.
- في وعاء كبير قومي بمزج الدقيق، والزيت، والسكر، والحليب والملح.
- أضيفي مزيج الخميرة وامزجي حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
- اتركيه حوالي ساعة وقسمي العجينة إلى كرتين صغيرتين.
- افردي العجينة وأضيفي الجبن.
- ادعكي العجينة حتى تتجاس ثم ضعيها في طبق في الفرن وامسحي الوجه بالزبدة ورشي السمسم.
- استمتعي بتناوله ساخن.