كيفية إعداد شوربة القمح بالجزر

  • نشر في: 22 يناير، 2021
  • بواسطة:
حواء لايف
كيفية إعداد شوربة القمح بالجزر

المكونات:

  • كوب قمح (مغسول ومصفى)
  • حبة بصل (مفروم)
  • لحم أو صدر دجاج
  • ملعقة زيت زيتون
  • حبة جزر (مقشر ومفروم)
  • عود كرفس (مفروم)
  • 4 أكواب مرق دجاج
  • ملح
  • فلفل أسود
  • هيل

طريقة التحضير:

  • في قدر على النار قومي بتسخين الزيت ثم أضيفي البصل والجزر والكرفس واللحم.
  • أضيفي المرق والملح والفلفل والهيل والقمح.
  • اتركي المزيج حتى ينضج.
  • صبي الشوربة في طبق التقديم.