كيفية إعداد كباب على الطريقة العراقية
- نشر في: 27 أبريل، 2021
- بواسطة: Chayma
2021-04-27T18:59:18+00:00
المكونات:
- حبة بصل مقطع
- 1/2 باقة كرفس
- كيلو لحم مفروم
- ملح
- فلفل أسود
- 2 ملاعق دقيق
طريقة التحضير:
- في محضرة الطعام، قومي بمزج جميع المكونات مع اللحم.
- اتركي عجين اللحم في الثلاجة لمدة ساعة.
- بللي يديك قليلاً وقومي بتشكيل اللحم في الأسياخ.
- قومي بشوي الكباب على الفحم.