كيفية إعداد كيكة الحليب

المكونات:

• 2 أكواب دقيق
• 2 ملاعق بيكنج بودر
• 1/2 ملعقة بيكنج صودا
• ملح
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 4 حبات بيض
• ملعقة فانيليا
• كوب حليب
• كوب سكر

طريقة التحضير:

• في الخلاط الكهربائي قومي بخفق البيض والفانيلا ثم أضيفي الزيت والحليب والسكر.
• بعد أن تتحصلي على مزيج هش أضيفي الدقيق والبيكنج باودر.
• صبي مزيج الكيك في قالب وضعيها في الفرن حتى تنضج.