كيفية تجهيز السحلب الساخن بالجوز

المكونات:

• 1/3 كوب سحلب
• 1/2 لتر حليب
• كوب سكر
• 2 ملاعق قرفة (مطحونة)
• 4 ملاعق جوز هند (مجروش)
• 5 أعواد قرفة

طريقة التحضير:

• في قدر قومي بتسخين الحليب والسكر.
• بعد أن يذوب السكر أضيفي السحلب وقلبي حتى يصبح المزيج كثيف.
• أزيلي القدر من على النار وأضيفي جوز الهند والقرفة.
• صبي السحلب في أكواب التقديم وزوقي بالقرفة والجوز.