كيفية تجهيز بسبوسة جوز الهند

المكونات:

• 1/3 كوب سكر
• ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• كوب لبن زبادي
• لوز : حسب الرغبة
• 2 أكواب سميد
• كوب جوز الهند (مبشور)
• 1/2 كوب زبدة ذائبة
• قطر

طريقة التحضير:

• في وعاء صبي السميد مع بقية المكونات الصلبة.
• قومي بمزج المكونات السائلة ثم صبيها فوق خليط السميد.
• صبي الخليط في طبق الفرن وقصيها مع وضع حبة لوز في كل مربع.
• ضعي الطبق في الفرن وضعيها حتى ينضج.
• صبي القطر بعد أن تنضج مباشرة ورشيها جوز الهند على الوجه.