كيفية تجهيز حمص بالقرع والطحينية

المكونات:

• حبة قرع مقطع مكعبات
• 3 فصوص ثوم مهروس
• ملعقة عصير ليمون
• إكليل الجبل
• 2 أكواب حمص مسلوق
• 4 ملاعق طحينية
• ملح
• فلفل أسود
• 2 ملاعق زيت زيتون

طريقة التحضير:

• في طبق الفرن ضعي ضعي القرع والثوم وإكليل الجبل وزيت الزيتون.
• في محضرة الطعام قومي بمزج جميع المكونات.
• ضعي خليط الحمص في طبق التقديم.