كيفية تجهيز سلطة سيزر بالدجاج

المكونات:

• 2 صدور دجاج فيليه مشوي
• 1/2 ملعقة فلفل أسود
• 1/2 ملعقة ملح
• ملعقة عصير ليمون
• ملعقة خردل
• 3 ملاعق زيت زيتون
• فص ثوم مهروس
• كوب خس روماني مفروم خشن
• 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور
• 1/2 كوب خبز توست محمص

طريقة التحضير:

• في وعاء قومي بمزج عصير الليمون والثوم المهروس والخردل والملح والفلفل وزيت الزيتون.
• في طبق التقديم ضعي الخس ثم الخبز المحمص واخيرًا الدجاج.
• صبي الصلصة وجبن البارميزان المبشور .