كيفية تجهيز عجينة السمبوسة بالمنزل

المكونات:

• 3 ملاعق زيت نباتي
• 120غ طحين
• 1/2 ملعقة ملح

طريقة التحضير:

• قومي بمزج جميع المكونات في وعاء حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
• اتركي العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة.
• قومي بفرد العجينة وضعي الحشوة حسب الرغبة ثم اغلقي الأطراف بالاستخدام القليل من الماء.
• قومي بقليها أو ضعيها في الفرن حتى تنضج.