كيفية تجهيز لقيمات مقرمشة ولذيذة

المكونات:

• كوب ماء دافئ
• 2 ملاعق حليب بودرة
• ملعقة نشاء
• ملعقة صغيرة خميرة
• ملعقة سكر
• كوب طحين
• زيت للقلي
• قطر
• فستق حلبي للزينة

طريقة التحضير:

• في الخلاط الكهربائي، ضعي المكونات حتى تتحصلي على خليط متجانس.
• اتركي العجينة تختمر.
• قسمي المزيج إلى كرات وضعيهم في المقلاة.
• اتركيها حتى تصبح ذهبية اللون.
• ضعي اللقيمات في القطر ورشي عليها الفستق عند التقديم.