كيفية تجهيز مخلل الخيار في المنزل
- نشر في: 31 يوليو، 2021
- بواسطة: Chayma
2021-07-31T17:34:19+00:00
المكونات:
- حبة فلفل حار مقطع
- 2 فصوص ثوم مفروم
- كيلو خيار
- 4 أكواب ماء
- 4 ملاعق ملح
- ملعقة سكر
- ملعقة خل أبيض
طريقة التحضير:
- في برطمان ضعي الفلفل والثوم ثم الخيار.
- قومي بمزج الماء والملح والسكر والخل.
- صبي مزيج الماء فوق الخيار واحكمي إغلاق البرطمان.
- اتركيها في مكان جاف لمدة 10 أيام ثم يمكنك الاستمتاع بتناول المخلل.