كيفية تجهيز مكرونة بالجبنة

المكونات:

• 1/2 ملعقة زبدة
• 1/2 كوب كريمة (خفق)
• ملح
• فلفل أسود
• 500غ معكرونة (مسلوقة)
• كوب جبن شيدر (مبشور)
• 1/2 كوب حليب
• فص ثوم  (مهروس)
• 1/2 ملعقة نشاء الذرة

طريقة التحضير

• في طنجرة قومي بإذابة الزبدة ثم أضيفي المعكرونة وقلبيها.
• حتى تتغطى بالزبدة. أضيفي الثوم، الملح، والفلفل الأسود.
• في وعاء قومي بمزج الحليب، الكريمة ونشاء الذرة.
• صبي خليط الحليب فوق المكرونة ثم اضيفي جبن الشيدر.
• قلبي المزيج وتقدم المعكرونة ساخنة.