شوربة الدجاج بنكهة الليمون – خاصة للأطفال

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة الدجاج بنكهة الليمون – خاصة للأطفال

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

2 ملعقة طعام زيت زيتون
مكعبات بصلة صفراء
450 جرام أفخاذ دجاج من غير عظم وجلد
1 لتر من خلاصة الدجاج
½ كوب أرز مصري
ملعقة شاي أوريجانو مجفف
6 اكواب سبانخ صغيرة
ملعقتان طعام شبت طازج
ملعقتان طعام عصير ليمون
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير :

حمري البصل في زيت الزيتون.

·أضيفي قطع الدجاج والخلاصة والأرز والأوريجانو، غطي الطنجرة واتركي الخليط على نار فوق المتوسطة حتى تغلي جيدا.

·ارفعيه عن النار واتركيه مدة 5 دقائق. ارفعي الدجاج من الشوربة وقطعيها بالسكين والشوكة ثم أعيديها للشوربة.

·أضيفي السبانخ والشبت واتركيه مدة 3 دقائق على النار.

·أضيفي عصير الليمون وتبليه بالملح والفلفل