حمري البصل في زيت الزيتون.
·أضيفي قطع الدجاج والخلاصة والأرز والأوريجانو، غطي الطنجرة واتركي الخليط على نار فوق المتوسطة حتى تغلي جيدا.
·ارفعيه عن النار واتركيه مدة 5 دقائق. ارفعي الدجاج من الشوربة وقطعيها بالسكين والشوكة ثم أعيديها للشوربة.
·أضيفي السبانخ والشبت واتركيه مدة 3 دقائق على النار.
·أضيفي عصير الليمون وتبليه بالملح والفلفل