شوربة الجزر المفيدة بالكمون

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة الجزر المفيدة بالكمون

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

-2حبة جزر متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة حلقات
-ابصلة متوسطه الحجم ومقطعه حلقات
-قليل من الملح كمون قليل
-2كاس ماء


طريقة التحضير :

توضع جميع المقادير في قدر وتترك تغلي لمدة ثلث ساعه)
-ثم توضع بالخلاط حبة طماط 3ملاعق شوفان كويكر كبيره ويوضع عليها الخليط الذي سبق غلية ثم تخلط لمدة خمس دقائق -وترجع وتوضع بالقدر وتغلى لمده ربع ساعه على نار هادئه ثم يوضع عليها قليل من قطرات اليمون ثم ثقدم