الطريقة : –
يفرم البصل ويقلى في قليل من الزيت حتى يذيل – يضاف الشبت والسلق المفرومين ويقلب حتى يذبل تماماً – تضاف اللوبيا المغسولة ويضاف الماء وتترك حتى تنضج اللوبيا – يضاف الأرز المنقوع ويترك حتى ينضج الرز وتبدأ بالكثافة – يضاف الملح والكركم والكمون والشعرية وتوضع على نار هادئة جداً وتقدم ساخنة –