2012-08-30T11:47:32+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
2 كوب أرز مسلوق نصف سلق
1/4 كوب بصل
1/4 كوب مشروم
1/4 كوب كرفس
1 كوب مرقة خضروات أو دجاج
1 ملعقة طعام كاري بودرة
1 ملعقة شاي ثوم بودرة
1 غصن بقدونس
1 ملعقة طعام شرائح من اللوز
عصير 1 ليمون
طريقة التحضير :
قطعي الخضروات إلى مكعبات صغيرة. حمريها في القليل من الزبدة.
أضيفي الأرز والمرقة والكاري والثوم.
عندما يغلي، اتركيها على نار هادئة، من 3-5 دقائق.
ارفعيها عن النار أضيفي إليها البقدونس المفروم واللوز وقلبيها جيدا.
رشيها بالليمون.