أرز التمن العراقي

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
أرز التمن العراقي

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦ثلاثة أكواب أرز بسمتي
◦أربع ملاعق كبيرة زيت نباتي
◦ملح
◦ملعقتان صغيرتان كركم
◦كوبان ونصف من الماء


طريقة التحضير :

◦ضعي الزيت في إناء على حرارة متوسطة.
◦- اضيفي الأرز والملح لمدة دقيقة ثم اضيفي الماء والكركم

◦واتركيه ليغلي ثم قومي بتهدئة الحرارة وغطيه واتركيه لمدة 30 دقيقة.
◦- قومي بوضع الأرز في طبق التقديم (يمكن تقديمه مع الدجاج أو اللحم).
◦- من الممكن تزيينه بالصنوبر واللوز المحمصين .
◦- يقدم ساخنا مع الدجاج او اللحم حسب الرغبة

يقدم ساخنا مع الدجاج او اللحم حسب الرغبة