سلطة البقدونس بالباذنجان

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
سلطة البقدونس بالباذنجان

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

بقدونس مقطع ولكن ليس ناعم
باذنجان مقطع مكعبات صغيرة مقلي

بطاطس مقطع مكعبات صغيرة مقلي
فلفل بارد مقطع مكعبات
حلقات من الزيتون الاسود
خبز عربي مقطع مثلثات ومقلي

الصوص :
عصير ليمون
ذرة فلفل
ملح
سماق
زيت زيتون


طريقة التحضير :

اخلطي جميع المكونات في المجموعة الاولى وعند التقديم أضيفي الصوص
ثم ضعيها في الطبق وزينها بقطع الخبز