2012-08-30T11:46:46+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
بقدونس مقطع ولكن ليس ناعم
باذنجان مقطع مكعبات صغيرة مقلي
بطاطس مقطع مكعبات صغيرة مقلي
فلفل بارد مقطع مكعبات
حلقات من الزيتون الاسود
خبز عربي مقطع مثلثات ومقلي
الصوص :
عصير ليمون
ذرة فلفل
ملح
سماق
زيت زيتون
طريقة التحضير :
اخلطي جميع المكونات في المجموعة الاولى وعند التقديم أضيفي الصوص
ثم ضعيها في الطبق وزينها بقطع الخبز