فيلية كواترو فور ماجو

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
فيلية كواترو فور ماجو

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

لحم فيلية 250 جرام
-15 جم جبنة ريكفورد
-15 جم جبنة شيدار
-30 جم موتزريلا
-15 جم جبنة رومى
-1.5 كوب كريمة لبانى
-قليل من الروز مارى

طريقة التحضير :

1-نقوم بتسوية الفيلية بدون مواد دهنية ثم نضع اربع انواع جبن على النار حتى يتم مزجهم جميعا
2- ثم نضع الكريمة اللبانى و القليل من الروزمارى الفريش ثم نضع قطعة الفيلية و يترك على نار هادئة حتى يتم ربط الصوص