كيكة قدرة قادر

* يحرق السكر على نار هادئه نوعا ما في الصينيه المعده لقدرة قادر وتترك لتبرد

* تخلط المقادير الخمسه الأولى جيدا وتصب فوق السكر المحروق (الكراميل)

* نجهز مخلوط الكيكه الاسفنجيه أو أي كيكه عاديه

* نصب مخلوط الكيكه فوق المخلوط الاول بحركة دائريه وبعنايه

* نحضر صينيه أخرى أكبر من الصينيه الأولى ونضع فيها كأسين ماء

* نضع الصينيه الأولى في الثانيه أي كحمام مائي وندخلها الفرن تقريبا مدة ساعه أو حتى تنضج

* نتركها تبرد ثم ندخلها الثلاجه

* نقلبها في صحن التقديم وتؤكل بارده