– يخفق اللبن مع كريمة جوز الهند فى الخلاط الكهربائي حتى تمام الامتزاج.
2- تضاف الكريمة الأخرى وجوز الهند.
3- يوضع الآيس كريم فى القوالب المخصصة لذلك ويجمد فى الفريزر.
– القيمة الغذائية/المقدار:
– السعرات الحرارية = 329
– إجمالي الدهون = 30.2 جرام
– الكوليسترول = 64 ملجم
– الصوديوم = 92 ملجم
– الكربوهيدرات = 13.4 جرام
– الألياف = 1.7 جرام
– البروتينات = 3.7 جرام