2012-08-30T11:46:29+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦* 1 كيلو اجنحه دجاج
◦◦* 3 ملاعق كبار كاتشب
◦◦* 2 فص ثوم مهروس
◦◦* 1 بصله صغيره
◦◦* 1 ملعقه كبيره زع
◦تر ناشف مطحون
◦* 2 ملعقه كبيره صويا صوص
◦* 1 ملعقه صغيره فلفل احمر حار
◦* 2 ملعقه كبيره عسل
◦* ملعقة زيت زيتون
◦* ملح
طريقة التحضير :
◦يخلط في الخلاط جميع المقادير ماعدا الدجاج.
◦* ثم تغسل اجنحة الدجاج ووتوضع عليها التتبيله وتترك لمدة لا تقل عن 6 ساعات .
◦* ثم يدهن شبك ويوضع على صينية الفرن ويصف عليه الدجاج .
◦ثم يدخل الدجاج في فرن ساخن حتى يستوي ويحمر من أعلى
