2012-08-30T11:46:40+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦أرز مسلوق بماء وملح
◦بيضه
◦قمرون متبل بليمون وملح وفلفل اسود
◦وثوم مفروم وزنجبيل
◦جزره مقطعه
◦قرعة الخضراء مقطعه
◦بصله مفرومه
طريقة التحضير :
يوضع الجمبري في طاوه فيها زيت ويقلب جيدا ونضيف البيض ويقلب 10 دقائق يضاف الرز وتقلب المقادير كلها مع اضافة البصل حتى يستوي
