1- توضع البف باستري أو ” الخبز” في صينية في الفرن حتى تتحمر تقريباً.
2- نقوم بتكسير البف باستري أو ” الخبز” ثم نحضر صينية بايركس ونضع نصف المقدار فيها ثم نضع طبقة المكسرات ثم النصف الأخر من البف باستري أو ” الخبز”.
3- ثم نقوم بخلط الحليب والسكر والقشطة والزبدة وتخلط جيدا وتوضع على النار حتى الغليان ثم تصب فوق العجينة وتدخل إلى الفرن لمدة تقريبا خمس دقائق وتقدم ساخنة.
