الأرز مع الجمبري الصيني والفليفلة الحمراء

1- في المقلاة الصينية سخني ملعقة من زيت السمسم.

2- أضيفي الجمبري وحمريه، ارفعيه من المقلاة.
3- أضيفي الثوم والبصل الأبيض، حمريه قليلا وأضيفي الخضروات.

4- عندما تنضج ادفعيها للجنب، اسكبي البيض المخفوق في وسط المقلاة.
5- حركيه حتى تتكون قطع صغيرة واضيفي الأرز والجمبري.
6- أضيفي البصل الأخضر والتوابل الصينية والصويا.
7- أضيفي زيت السمسم وحركيه حتى تمتزج.
8- اذا احتجت للمزيد من الزيت استخدمي زيت نباتي.