: نضرب البيض
نشوح البصلة في شوية زيت( لو حابة تضيفي البصل)
نبشر الجبنة (لو حابة تضيفي جبنة) الطبخ: سيحي الزبدة على النار في طاسة يستحسن تكون غير قابلة للصق
ضيفي عليها البيض واحرصي ان البيض يكون مغطي سطح الطاسة
ضيفي الملح والفلف الاسود
لما تلاقي الجزء الاسفل بدأ يكون لونه ذهبي
لفي الاومليت على نفسه لو مش حتضيفي عليه حاجة
دحرجي الاومليت من الطاسة على طبق التقديم
لو حتضيفي اي اضافات يبقة تضيفيها قبل ما تلفي الاومليت وسيبيها على النار لمدة 1/2 دقيقة قبل ما ترفعيها من الطاسة
