الارز الاخضر بالبهارات

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
الارز الاخضر بالبهارات

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦1 ثمره بصل كبيره مفرومه
◦الارز حسب عدد الاشخاص
◦ملح و بهارات و كمون
◦فلفل اسود
◦2 كوب كبير بقدونس مفروم
◦3 كوب مياه
◦2م-ص زيت


طريقة التحضير :

◦يحضر قدر و يوضع به الزيت الى ان يسخن
◦و من ثم البصل الى ان يتحمر جيدا
◦ثم توضع المياه
◦ثم البقدونس الى ان يغلى
◦ثم توضع في الخلاط
◦و تترك تخلط لمدة 2 دقيقه
◦ثم يوضع القدر مرة اخرى علي النار
◦و يوضع الارز ثم يضاف الماء
◦ثم يوضع الملح و البهارات و الفلفل و الكمون
◦و يترك الارز الاخضر علي النار حتي ينضج