◦يغسل الارز و يوضع فى صينية متوسطة الحجم ◦و يضاف اليه الحليب المغلى و الشوربة الساخنة ◦ثم تضاف الزبده و الملح ◦و يقلب جيدا
◦م توضع صينيه الارز المعمر فى الفرن ◦و تقدم صينيه الارز المعمر علي طاوله الطعام
