2012-08-30T11:47:29+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
-500 جرام لحم مفروم ( لحم بقر ) .
-ملعقتان طعام بقسماط .
-بيضة.
-1/2 ملعقة شاي ملح.
-ملعقة شاي قرفة.
-1/2 ملعقة فلفل أسود.
-كوبان صلصة سباغيتي جاهزة.
-كوب ماء.
-بصلة مقطعة جوانح.
-4 ملاعق زيت زيتون.
-عبوة سباغيتي مسلوق.
طريقة التحضير :
-اخلطي اللحم مع البقسماط مع البيض والملح والفلفل والقرفة.
2 -اصنعي منها كرات بحجم الجوز.
3 -حمري البصل في زيت الزيتون.
4 -أضيفي كرات اللحم وحمريها مدة 5 دقائق.
5 -أضيفي الصلصة والماء واتركيها على النار مدة 10 دقائق.
6 -اخلطيها مع الاسباغيتي وقدميها.