2012-08-30T11:47:21+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦600 غرام بطاطا مسلوقة
◦بصلة مبشورة
◦1 فص ثوم
◦100 غرام زبـدة
◦فلفل أســـــود
◦عصير ليمون
◦بقدونس
◦ملح
طريقة التحضير :
◦قطعي البطاطا الي شرائح .
◦- حمري البصل و الثوم , اضيفي البطاطا و تبلي بالملح و الفلفل ◦أخيراً اضيفي الليمون و قلبي حتي تحمر البطاطا .
◦- قدميها بصحن مزين بالبقدونس .
