الجمبري مع الأرز والبيض المقلي الصيني

1- في المقلاة الصينية سخني ملعقة من زيت السمسم.

2- أضيفي الجمبري وحمريه. ارفعيه من المقلاة.

3- أضيفي الثوم والبصل الأبيض. حمريه قليلا. أضيفي الخضروات.

4- عندما تنضج ادفعيها للجنب. اسكبي البيض المخفوق في وسط المقلاة.

5- حركيه حتى تتكون قطع صغيرة. اصيفي الأرز والجمبري.

6- أضيفي البصل الأخضر والتوابل الصينية والصويا.

7- أضيفي زيت السمسم وحركيه حتى تمتزج.

8- اذا احتجت للمزيد من الزيت استخدمي زيت نباتي